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    立足精細化加工 榮成打造國家級冷鏈物流基地

    繼石島冷鏈物流園區獲批省重點服務業園區,成為全省唯一一家冷鏈物流園區之后,榮成市傾力打造的國家級冷鏈物流基地,目前被正式列入《山東半島藍色經濟區發展規劃》。

    3月9日,記者在石島冷鏈物流園看到,規劃占地1.5萬畝的園區內塔吊林立,車輛穿流,一派繁忙景象??偼顿Y3.5億元的佳美海洋食品項目正在進行加工車間的基礎施工和儲存庫的主體施工,總投資2億元的海達倉儲物流5000噸的水產品加工車間和1萬噸冷風庫,目前基礎設施建設已經完工。正在現場進行工作調度的石島管理區經發局工作人員告訴記者:“今年以來,園區內相繼啟動了10個冷鏈物流項目,其中投資過億元的有5個。”

    榮成市地處膠東半島最東端,三面環海,海產品資源豐富,水產品年產量達100多萬噸。近年來,他們打破海產品傳統的“凍、煮、鹽”式食品加工模式,走精細化加工的路子,精心打造冷凍調理食品生產基地。同時,該市蘋果、無花果等各類水果年產量達15萬噸。豐富的水產品及果品資源為該市發展食品冷鏈加工儲運產業提供了基本條件。目前,榮成擁有各類冷庫418家,總庫容量達到100多萬噸,年冷鏈物流周轉量達到近300萬噸。

    截至目前,榮成已經吸引了福建廚師集團、威海航海食品等大型食品企業入駐冷鏈物流園區。今年,該市將重點實施錦江10萬噸冷凍庫、俚島???0萬噸冷凍庫和5萬噸冷風庫、人和集團9萬噸冷凍庫等一批重點項目,并在北京、上海、西安、成都等中心城市建設低溫配送中心。

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